Основное меню
Отварные колдуны с фаршем из конины. Подаются с куриным бульоном, зеленью и копченой сметаной
300 гр
690 ₽
современная интерпретация классического блюда русской кухни, голубец приготовлен по принципу лазаньи где слои капусты меняются мясной прослойкой. Необычное сочетание дополняют соус демигляс и подкопченная сметана.
280 гр
990 ₽
Копченое картофельное пюре с жареным луком. Нежный бефстроганов из филе говядины в соусе Демигласс с белыми грибами. Подается с домашними картофельными чипсами и соленым огурчиком
360 гр
1 190 ₽
Нежное филе Дорадо с овощами томленными в винном соусе, дополняется тархуном и свежей мятой
330 гр
990 ₽
Паста с креветочным бульоном, сливочным маслом, петрушкой, белым вином
260 гр
950 ₽
Паста Паппарделле, сливочный перечный соус со стейком из телятины, грибы вешенки и копчёный сыр сулугуни. Паппарделле, сливочный перечный соус со стейком из телятины, грибы вешенки и копчёный сыр сулугуни
260 гр
1 090 ₽
Рис для суши обжаривают с овощами и морепродуктами (креветки и кальмары ) болгарский перец, чеснок, имбирь маринованный, салат айсберг,лук красный. Заправляется устричным соусом и соусом унаги
200 гр
790 ₽
Блюдо готовят из специального риса для суши. Болгарский перец, чеснок, имбирь маринованный, салат айсберг,лук красный обжариваются с соусом унаги, устричным соусом на растительном и кунжутном масле.Украшается луком сибулетом и кунжутом кимчи.
180 гр
790 ₽
Лапша удон собственного приготовления с щупальцами кальмара и креветками. Обжаривается с вешенками, морковью, фасолью кенийской и красным луком. Заправляется соусом унаги, кимчи и соевым соусом, посыпается кунжутом и луком- сибулет.
380 гр
990 ₽
Лапша удон приготовленная с телятиной и обжаренная с вешенками и свежими овощами (морковь, фасоль, красный лук) под соусом унаги и кимчи.Сверху посыпается кунжут кимчи и лук сибулет.
360 гр
990 ₽
Ролл с начинкой из сливочного сыра, авокадо, огурца и лосося. Всё это покрывается щедрым пластом из копченого угря. Заправляется соусами унаги и фирменным чили берег. Посыпается жаренным кляром, луком фри
235 гр
1 090 ₽
Рис, креветка темпура, сыр, авокадо, запеченный лосось. Поливается соусами унаги и спайси, посыпается красным маринованным луком
270 гр
1 090 ₽
Жаренный ролл с шапкой из лосося спайси и тунца понзу, соус унаги. Начинка состоит из сливочного сыра и огурца, авокадо и риса
340 гр
990 ₽
Ролл со сливочным крабом, авокадо и креветкой темпура, соус чили манго, унаги. Сверху лосось, тартар тунец, икра тобико
300 гр
1 490 ₽
